改善肠胃家常小菜香酥藕丸子

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2017-02-16 19:35:44 来源:美食杰

   藕具有改善肠胃、有有助于于消化的作用,春季肠胃弱,前要适当吃些藕,那藕的吃法有好多好多 有,今天小编来教亲戚亲戚朋友做道家常菜----香酥藕丸子,做法简单,丸子炸出来,鲜又最辣 ,一口有另一个 停不下来。

  【改善肠胃家常小菜香酥丸子】

  主料莲藕1节猪肉馅100g香菇4朵 辅料香葱3根盐适量料酒15ml五香粉2g姜粉2g生抽20ml糖2g鸡精几滴 香油适量

  步骤

  香酥藕圆子的做法步骤1.准备好所有的食材。

  香酥藕圆子的做法步骤2.香菇去蒂煮上2分钟。

  香酥藕圆子的做法步骤3.猪肉馅加入盐,糖,;料酒,生抽,姜粉,五香粉,鸡精拌均匀。

  香酥藕圆子的做法步骤4.莲藕去皮擦成细丝。再稍微切碎这些。

改善肠胃家常小菜香酥藕丸子

  香酥藕圆子的做法步骤5.香葱,香菇切碎,加入莲藕,猪肉馅。

  香酥藕圆子的做法步骤6.可加适量的香油再次搅拌均匀。

  香酥藕圆子的做法步骤7.肉馅团成小圆子,上放油锅炸制。

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  香酥藕圆子的做法步骤8.表面微黄挖出。

  香酥藕圆子的做法步骤9.稍微等上一时再次大火复炸一遍。

  香酥藕圆子的做法步骤10.金黄挖出放吸油纸上吸除油分即可。

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  小贴士

  肉馅前要适当的肥这些,炸出来的圆子口味更好。

  藕的食用效果

  1.强健胃粘膜

  维生素C和蛋白质同时发挥效用,能结合各种细胞,有有助于于骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

  2.预防贫血

  预防贫血,协助肝脏的运动。

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  3.改善肠胃

  单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有包含黏蛋白的本身糖类蛋白质,能有有助于于蛋白质和脂肪的消化,而且 前要减轻肠胃负担。

  4.止血

  莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血全是疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

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